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糜子
“黄胖子”走红 带你关注古老农作物“糜子”
“黄胖子”走红 带你关注古老农作物“糜子”
网红食品“黄胖子”汤圆，也就是大黄米汤圆，这两年火爆朋友圈。从众心理作祟，不买两颗“黄胖子”尝尝，会有跟不上时代脚步的感觉。吃过呢，…
05-29
盐池糜子
盐池糜子
盐池糜子种植历史悠久，盐池县从南至北均有种植。西夏、明、清地方史志中均有糜的记述，分为白糜、红糜、青糜、黄糜、黑糜、粘糜等。据《【乾…
喆饭 糜子
05-29
糜子是大黄米、还是小米？
糜子是大黄米、还是小米？
糜子，去壳之后就是大黄米，粘豆包的原料；谷子，去壳之后就是小黄米，小米粥的原料。糜子是一种合物。成熟后，脱粒就是大黄米。有粘性。东北…
05-29
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什么是糜子、和小米和大黄米什么区别？
糜子，去壳之后就是大黄米，粘豆包的原料；谷子，去壳之后就是小黄米，小米粥的原料。糜子是一种合物。成熟后，脱粒就是大黄米。有粘性。东北…
05-29
糜子面是什么？
糜子面是什么？
糜子面就是糜子磨成的糜子面粉，糜子是一种粮食作物。糜子面也叫做稷、黍，是我们日常生活中比较常见的谷类作物，一般糜子籽是叫做黍的，并且…
喆饭 糜子
05-29
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五谷之一：糜子，你知道它是怎样的农作物嘛？
不知道大家有没有听说过这样一种农作物——糜子。说起糜子大家可能不太清楚，但是，它还有另外一个响当当的身份，“五谷”之一的黍。“五谷”…
05-29
糜子是一种什么样的农作物？
糜子是一种什么样的农作物？
糜子是一种什么样的农作物？说起糜子icon是五谷杂粮中的一种粗粮，现在很少有人种植，只有东北地区和西北少部分人种植，我们庆阳地区北部几个县…
喆饭 糜子
05-29
糜子
糜子
适宜人群：老少皆宜，尤其是咳嗽、烦渴、脾胃虚弱、泄泻、胃痛、烫伤患者适宜食用。糜子的功效与作用糜子具有补中益气、健脾益肺、除热愈疮的…
喆饭 糜子
05-29
糜子：抗逆先锋作物、未来智慧食品
糜子：抗逆先锋作物、未来智慧食品
一、糜子的前世今生糜子（学名Broomcorn millet 或 Proso millet，拉丁文名Panicum miliaceum L.）原名“稷、黍”，是禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。作…
喆饭 糜子
05-29
苏造办宝
冷知识丨秦朝人说什么话？吃什么饭？
秦朝人吃什么主食，用什么餐具吃饭吃肉？北方主食是小米，有稷、粟、谷、禾等多种称呼；南方有大米；麦也有，但不是面粉，是整粒蒸成的麦饭。…
糜子
05-22
秦国的主要粮食作物是什么？
秦国的主要粮食作物是什么？
根据《秦律仓律》记载，秦国的主要粮食作物为：禾（粟、小米）、麦（小麦）、黍（大黄米）、稻（水稻）、荅（小豆）和菽（大豆）《秦律仓律》…
喆饭 糜子
05-22
苏造办宝
糜子位于五谷之首，是中国最古老的食用、酿造之谷物
糜子位于五谷之首，是中国最古老的食用、酿造之谷物。糜子春种秋收得天地之气最全，得土气最厚，为脾之果，最养脾胃。既养先天之本 — 脾胃，又…
喆饭 糜子
05-22
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如果在秦朝能吃点什么?
某人穿越到先秦“里边请，请问客官是打尖还是住店？”“我吃面！”“那抱歉，这位客官，面条可是要到宋朝的款式才能定形呢，小店现在还没有”…
喆饭 糜子
05-22
你知道吗？糜子是7000年前华夏先民的唯一主粮！
你知道吗？糜子是7000年前华夏先民的唯一主粮！
走过山峁村落，穿越春夏秋冬，我们在记录中国古老农作物——糜子的故事。从一粒种子萌芽到开花结籽，我们见证了糜子的蓬勃生机；从黄土高原的…
喆饭 糜子
05-22
糜子-喆饭的主要材料
糜子-喆饭的主要材料
糜子，[méi zi]，原名：稷、黍，拉丁文名：Panicum miliaceum L. 禾本科、黍属一年生草本第二禾谷类作物。全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部…
喆饭 糜子
05-22
喆饭ZheFood-临汾黄米蒸饭
喆饭ZheFood-临汾黄米蒸饭
喆饭ZheFood-临汾黄米蒸饭
喆饭 糜子
05-22
大黄米，又称糜子，黄米，是历史悠久的农作物
大黄米，又称糜子，黄米，是历史悠久的农作物
这是成熟的大黄米，临汾一带用来制作黄米蒸饭（喆饭），多用于结婚，生日宴，寿宴等喜事的早餐，配臊子面待客，因其粘甜酥软，象征着日子甜甜…
喆饭 糜子
02-22
记忆中的黄米蒸饭
记忆中的黄米蒸饭
晚上在姐姐家吃了黄米蒸饭，糯糯的米佐以红色的豆子和枣，真是好吃的不得了，不由得又想起了小时候的这道美食。        黄米，又称大黄米，软…
喆饭 糜子
02-22

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