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智慧蛋鸡：养鸡40年的那些事-采编：苏造办智慧商显15510033533
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1979年3月24日，一个被标注在了峪口禽业时光日历上的重要日子。那一天，峪口禽业的前身——北京市峪口养鸡总场迎来了首批两万九千只小雏鸡的入驻。从此，开启了一个中国蛋鸡行业规模化、集约化发展的全新时代，一个震动中国蛋鸡行业的“峪口禽业”悄然成长，一幅中国蛋鸡行业波澜壮阔的画卷徐徐展开。
2019年3月24日，一个峪口禽业公司投产40周年的纪念日。这一天，峪口禽业用她独特的方式庆祝着自己的节日。诚邀峪口禽业的最美建设者，畅谈峪禽40年变迁；播放记载历史、见证传奇的老照片，追忆峪禽40年发展。
1979-2019，峪口禽业经历了“蛋鸡饲养、种鸡饲养、自主育种和产业链发展”四个阶段，实现了从鸡蛋到鸡苗、从鸡苗到鸡种、从鸡种到鸡链的三次变迁，企业由一家名不经传的商品蛋鸡养殖场成长为全球最大的蛋鸡制种公司。
1979-2019，峪口禽业已经伴随改革开放走过整整40年。40年，在茫茫宇宙中只是稍纵即逝的流星，在人类的历史长河中也不过是沧海一粟。然而，在平均寿命不足4年的中国企业界，峪口禽业这40年可谓“源远流长”。
探究峪禽40年基业长青的根源，峪口禽业的缔造者、开拓者和见证者们，用一生的实践，给出了最好的答案。
“志向让峪口鸡场实现长远发展，无论困难有多大，我们都要建中国最好的养鸡场”，第一任当家人姚庆雨场长字字铿锵地说。
“信念支撑峪口禽业40年发展，无论环境如何改变，我们都要孕育推广最好的鸡”，首批两万九千只小生命的守护者、叱咤销售市场30多年的关小平女士颇有感触地说。
峪口禽业首席畜牧师、专业养鸡30年的王艳平女士则说：“执着让峪口禽业做好了养鸡这件事”。
峪禽文化的缔造者、峪口禽业原党委书记武宪良说“梦想让我们成为中国的“雏鸡大王”，10年内成就1000个百万富翁”。
……
风雨四十年，沧桑话巨变。朴素的语言奏响了最动听音符、真实的情感勾勒出了最美好画面：40年，一代人、一生勤，开拓一片天； 40年，一群人、一条心，终把梦实现。重温历史经典，看峪禽如何不忘初心谋发展，换来如今的凤凰涅槃？
蛋鸡起步，满足菜篮子需求
追溯建场初心，峪口养鸡总场的规划者、建设者和掌舵人姚庆雨娓娓道来：在那个物资匮乏的年代，几乎所有的商品都是定量供应、凭票购买，买鸡蛋要排队，排到你有可能已经卖完了。为了解决鸡蛋短缺问题，北京在1975年成立了机械化养鸡指挥部，开始筹建峪口养鸡总场。
“为了不辜负市委的重托和希望，我们下决心要建设“高规格”的机械化养鸡场。从场址选择到鸡舍设计、设备引进，都进行了多番考察、研究和论证，最终引进了当时世界先进的物理总控养殖设备，采用国际化无窗密闭式养鸡新工艺。”
走进那段峥嵘岁月，我们依稀看到了“有梦想、有激情” 的峪禽缔造者日夜奋战在沟壑纵横、沙石遍地的河滩上奋战的场景，他们天为被、地为床，风里来、雨里去，从打地基、垒石墙，到建鸡舍、搞安装，克服文革后期时局不稳、资金紧张、资源稀缺等苦难，历时1542天，终让一栋栋承载着“菜篮子”梦想的现代化、机械化的鸡舍屹立在了京东这片广袤的土地上。
“我们的鸡场投产以后，所有员工都很兴奋，似母亲呵护孩子一般精心管理每一只雏鸡，24小时轮流值班，常常一两个月都不能回家一天，为的就是把鸡养好，不辜负养鸡人致富的期盼、市民吃上鸡蛋的期盼。” 如今已是耄耋之年的姚场长，谈起那段经历，依旧慷慨激昂。
艰苦奋斗、以场为家的精神也铸就了峪口禽业上世纪八十年代的辉煌，据统计，当时峪口鸡场的年产鸡蛋量超过500万斤，市民每消费10枚鸡蛋就有1.6枚是峪口鸡场生产，极大的提高了北京市鸡蛋的自给水平。
蛋鸡到种鸡，不争农民利益
时光的轨道慢慢推进到上世纪九十年代，从联产承包土地上解放出来的农民，开始审视致富的途径，大批农民利用闲散房屋、土地从事商品蛋鸡的饲养，几年内蛋鸡养殖得到普及，成为畜牧业中增长最快的行业。农民养鸡以其低成本的迅速崛起，开始取代国有和集体规模化养鸡场，国有企业优势逐渐消失，那些数量众多且不计算工资、管理费用、保险、原料等成本的农民养鸡专业户，逐渐瓜分、削减峪禽的市场份额，峪口禽业的蛋鸡饲养陷入了前所未有的困境。
在企业经营困难、濒临倒闭的当时，受命于危难之际的峪口禽业新领导班子，坚守“600名员工不下岗、600个家庭不受难”的信念，本着“农民能做的事情让农民来做，农民做不了的事情峪口禽业做”的原则，做出了一个大胆而艰难的选择，实施“退一进三”产业结构调整，即：退出蛋鸡饲养，进军种鸡、饲料和食品产业，向高技术含量的产业链上游和下游发展，与农民由原来竞争对手变为产业链条上的合作伙伴，利益共享，风险共担。
于是，峪口禽业开始了引进世界先进优良品种，生产最优质雏鸡产品的历程。至此，峪口禽业实现了从鸡蛋到鸡雏的第一次变迁，并初步形成了蛋种鸡、饲料、食品加工和服务为一体的产业链。
作为“退一进三”战略的主要决策者，峪口禽业董事长孙皓对公司这“惊心动魄的一跃”记忆犹新：那是建场以来最艰难的时候，账面资金不足50万。但就是凭着与峪口禽业共生共存的情感，广大干部职工团结协作，共渡难关。员工“8小时以内比干劲，8小时以外比贡献”，历经一年零三个月的艰苦奋战，终于完成了30多万只蛋鸡的转售、鸡舍的改造、设备的改装等工作，企业顺利转型“种鸡”，并实现“退一进三”战略实施的当年，企业盈利300多万，不仅确保了600名在岗职工的家庭幸福，而且带领中国4万蛋鸡养殖户走上发家致富的康庄大道。
种鸡到育种，保证农民利益
跨入本世纪初，进军种鸡的峪口禽业发现：国外引种是我国种鸡业发展的主调，海兰、罗曼、伊莎、宝万斯、尼克、海赛克斯等进口品种，占据着我国蛋鸡市场70%以上的江山。种源潜在的风险让峪口禽业的当家人孙皓同志不寒而栗，下决心走自主育种之路，培育出具有自主知识产权的优秀蛋鸡品种，以打破国外育种公司对中国市场的长期垄断，确保蛋鸡种源不被“卡脖子”。峪口禽业开启了从鸡雏到鸡种的第二次变迁。
然而，这注定是一条充满荆棘和坎坷的路。走这条路就要克服国外育种公司“中断种鸡供给”的强大压力，走这条路就要放弃苦苦经营了十八年的雏鸡品牌。
这一次，峪口禽业没有丝毫忧疑，毅然断绝了与国外育种公司的合作。为了选育出真正适合中国饲养环境的蛋鸡品种，峪口禽业组建由孙皓同志亲自领衔、留美博士为骨干的专业育种团队，悉心总结华都集团20年的育种经验，创新建立“以表型值为基础、育种值为主体”的育种方案，打造以标记辅助选择和全基因组选择为核心的遗传评估体系，形成具有自主知识产权的育种核心技术。
十年卧薪尝胆，十年滴水石穿。当2009年4月18日，历经基础素材筛选、品系特征摸索、综合指数选育、遗传评估巩固和分子精细育种五个阶段，自主培育的京红1号、京粉1号隆重发布的那一瞬间，人民大会堂湖北厅全场沸腾了，这个中国蛋鸡行业乃至整个家禽行业期盼了很久、凝聚中国人卓越智慧的蛋鸡品种终于成功推出了。它们不仅肩负民族种源安全重任，而且承载农民养鸡致富希望，从此中国广大养殖户享受到了本土育种带来的实惠。
育种到产业链，增加农民利益
进入信息化革命新时代，信息技术迅猛发展，互联网与信息技术与各产业加速融合，成为传统产业创新转型的突破口。作为一家深耕传统农牧行业40年的传统企业，峪口禽业积极贯彻落实国家“互联网+”行动计划，构筑“蛋鸡+互联网=智慧蛋鸡”的产业链发展格局。
“这一次的变迁比前两次的变迁更具颠覆性”。峪口禽业公司总裁杜守山认为：智慧蛋鸡的本质就是利用物联网、云计算、大数据等现代信息手段，将与“鸡”相关的各项信息资源链接起来，建立蛋鸡行业生态圈，实现行业“智慧”。智慧蛋鸡的重点是建设线上线下一体化智慧服务模式，帮助农民快乐养鸡、轻松卖蛋。
线上，开发智慧蛋鸡线上服务平台，推送养鸡人最需要的信息和技术，提供精准化的生产记录和数据分析服务；通过“坐堂兽医”和“专家门诊”即时解决养殖者的“疑难问题”，让其足不出门就能轻轻松松养好鸡；而且提供农资集采、农产集销服务，解决农民“买什么、什么贵”、“卖什么、什么便宜”的痛点，实现农村电商在蛋鸡行业的先行先试。
线下，在全国布局500家流动蛋鸡超市，基于线上对养殖场（户）生产数据的智能分析结果，在线下组织现场鸡群免疫服务、疾病诊断服务、抗体监测服务等，解决农户养殖过程中的“难点”，为鸡群健康保驾护航。
“智慧蛋鸡，不仅用互联网链接育种高端和服务终端，将产业工厂变成平台的工厂，实现峪口禽业从鸡种到鸡链的第三次变迁；而且为养殖场（户）提供线上线下一体化的综合服务，解决养殖户从投入到生产再到卖出全过程的“痛点”，实现养殖增产增效。”峪口禽业首席信息官刘爱巧女士如是说。
1979-2019，一个又一个十年；鸡蛋—鸡雏—鸡种—鸡链，一次又一次变迁。40年斗转星移、40年日月轮换，不惑之年的峪口禽业依然坚守着最初的信念，业界翘楚的峪口禽业牢牢掌握住了企业发展的话语权和主动权，在带动亿万农民致富的道路上越走越远。
回眸峪禽四十年风云变迁，峪禽工匠精神一脉相传，一代又一代的峪禽人勠力同心，硬将一个蛋鸡养殖小企业做成了民族育种大事业，他们紧紧围绕“鸡”这条主线，铸造智慧蛋鸡“中国芯”，献礼祖国70周年华诞。
揭开峪禽新时代发展新篇，一轮又一轮的规划部署正在紧锣密鼓的开展，峪口禽业完善蛋鸡产业、发展肉鸡产业的号角已然吹响。3400名峪禽儿女正携手并肩、阔步向前，谱写出蛋鸡行业的瑰丽诗篇！
1979年3月24日，一个被标注在了峪口禽业时光日历上的重要日子。那一天，峪口禽业的前身——北京市峪口养鸡总场迎来了首批两万九千只小雏鸡的入驻。从此，开启了一个中国蛋鸡行业规模化、集约化发展的全新时代，一个震动中国蛋鸡行业的“峪口禽业”悄然成长，一幅中国蛋鸡行业波澜壮阔的画卷徐徐展开。 2019年3月24日，一个峪口禽业公司投产40周年的纪念日。
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